PROYECTO DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL ANDINA
DE LA PROVINCIA DE PALLASCA
-ANCASH-
U.N.A.P.

Dr. Arnulfo Moreno gestor de este magnífico proyecto

 
         a)      INGENIERÍA  AGROPECUARIA – INDUSTRIAL 

       Responde a un planteamiento innovador, por ser  una carrera que fusiona,  integra y que comprendería una amplia área del saber tales como, la Agricultura, Silvicultura, Manejo de Suelos, la Ecología, el Medio Ambiente, la Crianza y Reproducción Animal, el Manejo  Sanitario Fito - Pecuario, Mejoramiento Fito - Pecuario,  la Industrialización o Valor Agregado de los Productos Agropecuarios. 

       En síntesis se trata de una carrera profesional muy actual y a la vez innovadora que aplicará y tendrá como esencia un conjunto de conocimientos de diversas ciencias aplicadas que regirán la práctica de la agricultura, la ganadería y su transformación y presentación con fines de comercializarla en los mercados regional, nacional y mundial. 

       Uno de sus pilares la Agronomía, es la ciencia cuyo objetivo es mejorar la calidad de los procesos de la producción agrícola fundamentada en principios científicos y tecnológicos; la agronomía estudiará los factores físicos, químicos, biológicos, económicos y sociales que influyen o afectan al proceso productivo. Su objetivo de estudio es el fenómeno complejo o proceso social del agro sistema, entendido este como modelo específico de intervención del hombre en la naturaleza, con fines de producción de alimentos y materia prima.          

        El otro pilar de esta carrera profesional, la Zootecnia, abarca un amplio campo ocupacional con altas perspectivas económicas en la producción animal, manejo, alimentación, reproducción e inseminación artificial, al igual que la Agronomía tiene tan bien ingerencia en la Administración de empresas agropecuarias, desarrollo rural, ecología y la conservación del medio ambiente, la enseñanza universitaria y superior no universitaria.

       La Industrialización de la producción agropecuaria, incluirá la industria láctea, la curtiembre, los embutidos, las mermeladas, las jaleas, la miel de abejas, los concentrados, las esencias, el liofilizado, el deshidratado, el control de calidad de los alimentos y productos derivados. La tecnología aplicada será la que nos permita abrir mercados en la región y en el mundo, rescatando y desarrollando asimismo las técnicas ancestrales y regionales. 

       El ingeniero Agropecuario – Industrial  será un profesional liberal que tendrá como función promover el desarrollo agropecuario integral de la comunidad, la regiopn y el país, especializándose en la producción e industrialización  competitiva y rentable de los productos agropecuarios, la industrialización y comercialización. 

       Esta profesión ofrece muchas posibilidades de trabajo, por ejemplo en base a la formación que recibirá, estará en óptimas condiciones de laborar y contribuir al desarrollo no solo de la provincia sino también de todas las regiones del mundo andino tanto del Perú como de toda nuestra América y por que no del mundo entero con similares condiciones a nuestro ande como los Alpes Italianos, u otras zonas de clima templado del mundo en contraposición y con características propias respecto a aquellas zonas de clima tropical.

b)   INGENIERÍA DE MINAS Y METALURGIA